La actividad de barranquismo consiste en seguir el curso de un río, barranco u arroyo, llevando a cabo un descenso por el interior de su cauce recorriendo los caminos que el agua ha abierto entre las montañas salvando las dificultades que ella ha conseguido superar, para ello se utilizan varias técnicas como rápel, destrepe, escalada y saltos o natación en caso de que el caudal sea constante. Este actividad se puede realizar en dos tipos de itinerarios: acuático o seco. Ofrecemos diferentes niveles de barrancos ubicados entre la Sierra Espadán y el Valle del Río Mijares. Nivel 1: Barranco Chico o Barranco Alcornocal Nivel 2: Barranco Salt del Cavall, Barranco Centenar Superior o Barranco Carboneras Nivel 3: Barranco Centenar Integral o Barranco de Ajuez Atención: Las reservas de barranquismo deben realizarse con al menos 48h de antelación para poder organizar toda la logística.